Pour en revenir à la F.E.R.M.E* du Bouchot, qu’y faites-vous exactement ?
Le Bouchot est un écocentre, dans lequel nous faisons trois choses : premièrement, de l’accueil. Nous sommes maison d’hôtes, gite et camping, avec le label Accueil paysan. De l’expérimentation aussi, puisqu’on réalise des Jardins Forêts Comestibles. D’autre part c’est un lieu de transmission des savoirs : nous accueillons des groupes, des individuels ou des entreprises, que nous formons à l’observation et à l’étude de la nature, et à la permaculture. On organise des activités pour reconnecter les individus à la terre et à eux-mêmes. C’est un lieu en perpétuel mouvement.
* Faire Ensemble dans le Respect Mutuel avec la permaculturE
Quelle est l’histoire derrière ta collaboration avec la Fondation Yves Rocher et le programme Plantons pour la Planète ?
J’ai collaboré dès le départ à la Fondation. En effet j’ai rencontré Yves et Jacques Rocher il y a très longtemps car Yves Rocher a été un des premiers mécènes de la Fédération des Jeunes pour la Nature. En 90, j’ai été appelé à participer à la création de la fondation, en mettant en place, avec Jacques, le premier programme de Plantation d’arbres fruitiers en Amazonie. En 2007, Jacques a fait appel à moi pour co-construire le programme Plantons pour la Planète. Actuellement, j’identifie les nouveaux projets puis je vais sur le terrain pour accompagner ces programmes – tout en faisant attention à mon empreinte carbone. Sur place, nous organisons aussi des rencontres entre planteurs d’autres régions, pour un partage des savoirs et des pratiques.
Que souhaiterais tu transmettre aux générations futures?
« L’avenir sera aux humains qui planteront des arbres fruitiers ». Ça n’est pas de moi, c’est d’un homme-médecine amérindien dont j’avais suivi les enseignements. Cette phrase m’a toujours accompagnée. Tout le monde devrait se l’approprier.